Strategi dan rincian modal menjalankan peluang usaha mie ayam

Strategi dan rincian modal menjalankan peluang usaha mie ayam – Mendengar nama makanan mie ayam mungkin rasanya sudah tidak asing lagi di lidah anda? Mie ayam jenis mie yang mempunyai ciri khas mie dengan kuah menggunakan topping berupa daging ayam yang dicincang serta pangsit dan ditambahkan dengan kaldu ayam. Mie ayam merupakan makanan uang begitu akrab untuk lidah para orang Indonesia, walaupun mie bukanlah makanan asli dari Indonesia tetapi masyarakat Indonesai sangat menggemari mie sebab mie bisa digabungkan dengan aneka jenis lauk pauk atau sebagai pengganti bahan pokok nasi. Konsumen untuk mie ayam sangat banyak dan luas sebab mie ayam banyak disajikan atau ditawarkan di gerobak kaki lima bahkan sampai pada restoran besar.

Strategi dan rincian modal menjalankan peluang usaha mie ayam

Strategi dan rincian modal menjalankan peluang usaha mie ayam

Peluang usaha dari mie ayam sangat menggiurkan untuk dijalankan karena keuntungan yang bisa diperolehnya juga rumayan, sebab mie ayam ini dibuat dari bahan – bahan yang terjangkau serta sangat mudah didapatkan selain itu banyak yang menyukai sajian dari mie ini. Apalagi penikmat dari mie ayam ini tidak membeda – bedakan kelas sosial masyarakat serta usia sebab mie ayam memang disukai banyak golongan masyarakat dari anak – anak sampai dengan orang tua. Semua menyukainya karena rasa mie ayam pangsit yang begitu nikmat.

Modal awal usaha kuliner mie ayam

Asumsi :

  • Masa pakai meja dan kursi serta gerobak atau etalase 5 tahun.
  • Masa pakai peralatan masak (kompor dan tabung gas, panci, dan saringan mi) 3 tahun.
  • Masa pakai peralatan makan (mangkuk, sendok, garpu, dan gelas) 2 tahun.
  • Masa pakai perlengkapan lain-lain (wadah saos, kecap, sambal, dan wadah tissue) 1 tahun.

Biaya Investasi

  • Meja dan kursi Rp 500.000,-
  • Gerobak atau etalase Rp 2.000.000,-
  • Peralatan masak Rp 1.200.000,-
  • Peralatan makan Rp 1.200.000,-
  • Perlengkapan lain-lain Rp 200.000,-
  • Total investasi Rp 5.100.000,-

Biaya Operasional per Bulan

Biaya Tetap

  • Penyusutan meja dan kursi (1/60 x Rp 500.000,-) Rp 8.300,-
  • Penyusutan gerobak dan etalase (1/60 x Rp 2.000.000,-) Rp 33.300,-
  • Penyusutan peralatan masak (1/36 x Rp 1.200.000,-) Rp 33.300,-
  • Penyusutan peralatan makan (1/24 x Rp 1.200.000,-) Rp 50.000,-
  • Penyusutan perlengkapan lain-lain (1/12 x Rp 200.000,-) Rp 16.700,-
  • Sewa tempat Rp 400.000,-
  • Total biaya tetap Rp 541.600,-

Biaya Variabel

  • Mi (3 kg x Rp9.000,0/kg x 30 hari) Rp 810.000,-
  • Ayam (1 ekor x Rp 20.000,-/ekor x 30 hari) Rp 600.000,-
  • Sawi dan bumbu (Rp 10.000,-/hari x 30 hari) Rp 300.000,-
  • Kecap (Rp 8.000,-/3 hari x 10 hari) Rp 80.000,-
  • Gas (Rp 13.000,-/3 hari x 10 hari) Rp 130.000,-
  • Listrik, kebersihan, dan keamanan Rp 60.000,-
  • Total biaya variabel Rp 1.980.000,-
  • Total biaya operasional Rp 2.521.600,-

Penerimaan per Bulan

Penjualan mi ayam
(30 mangkuk x Rp 5.000,-/mangkuk x 30 hari) Rp 4.500.000,-

Keuntungan per Bulan

Keuntungan = Total penerimaan – total biaya operasional

= Rp 4.500.000,- – Rp 2.521.600,-
= Rp 1.978.400,-

Revenue Cost Ratio (R/C)

R/C = Total penerimaan : total biaya operasional
= Rp 4.500.000,- : Rp 2.521.600,-
= 1,78

Pay Back Period

Pay back period = (Total biaya investasi : keuntungan) x 1 bulan

= (Rp 5.100.000,- : Rp 1.978.400,-) x 1 bulan
= 2,6 bulan

Keuntungan usaha jualan mie ayam

  • Modal usaha yang dibutuhkan cukup kecil sebab hanya membutuhkan warung sederhana yang bisa dibangun di rumah serta hanya membutuhkan gerobak.
  • Segmen pasar dari usaha ini begitu luas serta selalu berkembang sebab segmen pasar ini seperti orang tua, anak muda, anak kecil mulai dari orang biasa dan orang mampu.
  • Mengkonsumsi mie ayam ini bisa kapan saja tidak tergantung waktu, mie ayam pangsit ini bisa dimakan sebagai menu sarapan pagi tetapi juga bisa dimakan pada malam hari sebagai pengganjal perut ketika lapar.
  • Bahan serta pembuatan dari mie ayam ini sangat sederhana serta tidak membutuhkan begitu banyak bahan makanan.
  • Bahan untuk membuat mie ayam ini bisa dengan mudah kita temukan di aneka supermarket ataupun di pasar – pasar tradisional.
  • Makanan berupa mie ayam ini bisa digunakan sebagai makanan pengganti nasi, sehingga mie ayam ini bisa mengenyangkan perut dan bisa diberi tambahan aneka jenis lauk pauk.

Pencarian terkait:

rincian usaha mie jablay dan keuntungan yang diperoleh