Peluang bisnis es cream rumahan modal kecil untung besar

Peluang bisnis es cream rumahan modal kecil untung besar – Berbicara tentang es cream, mungkin nama ini sudah tidak asing lagi di telinga anda para pecinta es cream? Es cream saat ini menjadi usaha minuman yang menjadi minat para konsumen salah satunya adalah menu es krim. Olahan yang dibuat dari bahan susu ini menjadi salah satu minuman penuh sensasi karena menawarkan aneka jenis rasa yang enak. Selain anak – anak yang menyukai es krim banyak orang dewasa juga menyukai es krim, apalagi saat ini es telah banyak berkembang dan memiliki inovasi baru yang dapat dijadikan menu minuman yang lezat, nikmat dan juga sehat. Banyak sekali para pengusaha yang telah sukses dalam menjalankan usaha es krim ini. Karena tidak dipungkiri lagi bahwa usaha es krim ini memang begitu menguntungkan untuk dijalankan.

Peluang bisnis es cream rumahan modal kecil untung besar

Peluang bisnis es cream rumahan modal kecil untung besar

Es krim bisa diberi aneka macam rasa mulai dari rasa vanilla, coklat, strawberry, melon dan banyak lagi dengan menggunakan wadah berupa cup. Anda juga bisa membuat inovasi baru lainnya yang lebih inovatif untuk menarik minat para pembeli seperti banana spit, floata de coco serta produk es krim lainnnya dengan ukuran liter yang dapat di pesan untuk kebutuhan acara tertentu.

Tips menjalanan usaha es cream rumahan

Kelebihan Usaha Ice Cream

Usaha Es Krim ini dapat dinikmati oleh para konsumen sampai kapan pun, sehingga untuk memulai usaha ini tidaklah sulit sebab minat dari para konsumen ini masih besar serta peluang pasarnya juga masih luas. Dalam proses pemasarannya juga cukup mudah dengan cara menitipkan es krim ini kepada beberapa toko makanan atau menjualnya di tempat – tempat ramai seperti tempat rekreasi, pusat perbelanjaan dan masih banyak lagi. Dengan begitu Anda bisa mendapatkan keuntungan yang lebih besar.

Kekurangan Usaha Ice Cream

Suatu usaha tentu akan terdapat kekurangannya juga sehingga bisa mengakibatkan kerugian. Es krim ini sangat mengandalkan freezer untuk mengawetkan es krim sehingga apabila terjadi pemadaman listrik tentu es krim didalam frezer akan mencair. Hal inilah yang bisa merusak tampilan asli dari es krim.

Pemasaran Usaha Ice Cream

Pemasaran pada usaha es krim ini cuku mudaha, sebab es krim ini banyak dicari oleh para konsumen. Dengan cara menitipkan es krim ini ke beberapa tempat yang banyak dikunjungi orang maka es krim pun bisa terjual dengan mudah. Anda pun bisa memasarkan es krim ini dengan cara yang unik, sehingga minat para konsumen pun semakin bertambah. Anda bisa memasang iklan dengan cara menawarkan pada media online, media elektronik, media cetak dan sebagainya supaya target pasar semakin luas.

Perkiraan modal usaha es cream rumahan

Analisa Usaha Ice Cream

  • Mesin soft es krim = 29.000.000
  • Freezer = 1.500.000
  • Bahan baku awal = 1.200.000
  • Total Modal Awal = Rp. 31.700.000

Biaya penyusutan dalam 3 tahun :

  • 1/36 x Rp. 30.500.000 = Rp. 847.222

Biaya Operasional per BulanBahan baku (240 L susu murni, gula dsb) Rp. 2.000.000 / hari

  • Rp. 2.000.000 x 30 hari = 60.000.000
  • Sewa tempat Rp. 27.000.000 : 12 bulan = 2.250.000
  • Gaji karyawan 3 orang (@Rp. 750.000 x 3) = 2.250.000
  • Biaya transportasi dan promosi = 600.000
  • Biaya listrik = 1.200.000
  • Biaya penyusutan alat = 847.222
  • Total Biaya Operasional per Bulan = Rp. 67.147.222

Pendapatan per Bulan :100 cup kecil : 500 x Rp. 2.500 = Rp. 1.250.000 / hari

  • 150 varian lain : 500 x Rp. 5.000 = Rp. 2.500.000 / hari
  • Total per bulan = Rp. 3.750.000 / hari x 30 hari = Rp. 112.500.000
  • Laba per Bulan : Rp. 112.500.000 – Rp. 67.147.222 = Rp. 45.352.778

Resep membuat ice cream sendiri dirumah

Bahan :

  • 130 gr gula palem
  • 4 butir kuning telur
  • 200 gr krim segar
  • 300 gr susu segar
  • 20 gr coklat bubuk
  • 10 gr pasta es krim coklat
  • 75 gr coklat blok, iris – iris kasar
  • 100 gr cokelat chip

Cara Membuat :

  • Kocok kuning telur serta gula palem dengan menggunakan ballon wisk sampai kental kemudian sisihkan.
  • Panaskan susu dengan krim segar dia ats api sedang, lalu larutkan cokelat bubuk dengan menggunakan susu, kemudian masukan ke dalam susu yang telah dimasak. Masukan pula potongan cokelat blok, aduk sampai merata. Masak sampai mendidih dengan suhu 80 derajat Celcious. Lalu angkat.
  • Tuang susu cokelat yang telah dimasak dalam adonan telur sambil di aduk – aduk terus.
  • Masak kembali adonan tersebut dengan cara di tim sambil diaduk – aduk terus menggunakan spatula kayu sampai adonan kental. Tetapi jangan dimasak sampai terlalu lama supaya telur tidak menggumpal, angkat dan biarkan sampai dingin.
  • Bila sudah dingin maka masukan pasta es krim serta aduk sampai rata.
  • Masukan dalam kulkas selama kurang lebih 4 jam sampai adonan dingin.
  • Keluarkan adonan es krim dari kulkas lalu tuang kedalam mesin soft ice cream. Proses sampai mengental serta putaran terlihat berat.
  • Tuang ke dalam wadah yang bersih kemudian taburi dengan cokelat chip, masukan dalam freezer sampai mengeras serta siap dihidangkan.