Kunci sukses menjalankan usaha kue brownies modal kecil

Kunci sukses menjalankan usaha kue brownies modal kecil – Brownies adalah kue yang memiliki banyak penggemar setia dan selalu mendapat tempat di mata konsumen penggemar panganan. Jadi tidak heran kalau usaha rumahan dengan memproduksi brownies panggang yang klasik selalu bisa menjadi sebuah ide usaha modal kecil dengan keuntungan besar.

Kunci sukses menjalankan usaha kue brownies modal kecil

Kunci sukses menjalankan usaha kue brownies modal kecil

Kue brownies memang dibuat dengan bahan dasar coklat terbukti banyak disukai masyarakat dengan berbagai kalangan. Di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung dan juga Yogyakarta. kue brownies merupakan salah satu buah tangan atau oleh-oleh yang sering dan banyak dibeli oleh para wisatawan. Dari sekian banyak usaha, pemilihan usaha kue browneis memang cukup menjanjikan dengan memperoleh keuntungan yang lebih fantastis bagi pengusahanya. Dengan melihat hampir semua orang banyak yang menyukai brownies,maka banyak orang yang menjadikan kue brownies sebagai usaha yang menjanjikan.

Melihat banyaknya lapisan masyarakat yang menggemari olahan kue brownies memang dapat dijadikan sebagai peluang usaha untuk mendapatkan keuntungan disetiap harinya. Mungkin anda bisa menjadikan peluang usaha kue brownies salah satu pilihan yang tepat untuk anda dijalankan. Selengkapnya :

Tips jitu memasarkan usaha kue brownies rumahan

Kualitas Rasa Brownies, rasa brownies kita sebaiknya cukup enak bahkan harus bisa menyesuaikan dengan selera pasar. Untuk itu sebelum memulai memasarkannya, kita bisa membuat beberapa dulu dan membagikannya ke kenalan atau tetangga kita dan meminta pendapat kepada mereka. Jika semua sudah cocok dari segi rasa, bentuk dan resep, kita bisa segera memulai usaha makanan ini.
Variasi Jenis Brownies, brownies yang kita buat lebih sari satu jenis. Kita bisa memvariasikan macam-macam dengan menambahkan kacang, cokelat, dibuat berlapis dengan roti lain, brownies gulung dan variasi lainnya.
Kemsan, kemasan yang kita gunakan tidak boleh sembarangan. Harus terlihat menarik dan bersih apapun bentuknya. Kemasan tersebut juga harus sudah bermerek dan mempunyai tampilan menarik dan tidak mudah rusak. Kemasan ini bisa kita pesan di percetakan dan semacamnya.
Pemsaran, bisa semuanya sudah siap, kita menitipkan produk kita ini di toko-toko roti atau kue, pusat oleh-oleh dan supermarket terdekat. Sebelumnya harus kita bentuk dulu harganya dengan memperhitungkan bahan baku dan biaya lainnya yang sudah kita keluarkan termasuk transportasi dalam memasarkannya.

Analisa modal usaha kue brownies

  • Oven produksi kecil (kapasitas 10 kue) : Rp. 4.000.000,-
  • Mixer produksi : Rp. 2.400.000,-
  • Loyang brownies : Rp. 300.000,-
  • Tray : Rp. 200.000,-
  • TOTAL = Rp. 6.900.000,-

Produksi/ hari

  • Bahan baku awal (sehari 10 kue) : Rp. 280.000,-
  • Kemasan : Rp. 50.000,-
  • Total = Rp. 330.000,-

Penjualan @ 45.000 : Rp. 450.000,-
Untung perhari : Rp. 120.000,-
Untung perbulan : Rp. 3.600.000,-

Biaya pemasaran dan penjualan = Rp. 150.000,-
Biaya Tenaga Kerja = Rp. 450.000,-

Total = Rp. 600.000,-
TOTAL KEUNTUNGAN = Rp. 3.000.000,-

Resep membuat kue brownies yang enak

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • Siapkan 200 gram mentega
  • 200 gram dark cooking chocolate
  • Siapkan 150 gram gula pasir halus
  • Siapkan 120 gram tepung terigu
  • Siapkan 100 gram kacang almond, panggang, cincang
  • Siapkan 100 gram kacang almond, iris tipis
  • Siapkan 3 butir telur
  • Siapkan 1/2 sendok teh garam

Langkah-langkah :

  • Lelehkan mentega, kemudian masukkan dark cooking chocolate, aduk hingga coklat meleleh.
  • Masukkan gula pasir halus, aduk rata sampai gula larut. Kemudian tambahkan telur, kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
  • Setelah itu tambahkan cincangan kacang almond, aduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 20 x 20 x 4 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti terlebih dahulu. Lalu taburi bagian atas adonan dengan irisan kacang almond.
  • Panggang ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 45 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  • Potong-potong brownies menurut selera.
  • Brownies coklat panggang siap untuk dihidangkan.

Pencarian terkait:

cara memasarkan brownies , cara pasarkan brownis